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機関紙「わいわい」

【機関誌わいわい10月号】

今月の特集は「パルシステムの“産直”大豆商品  だいず・だいすき!」と 「メンド~さんの『くだもの入門』」です

今月のレシピ

いもアイスいもアイス

1人分256kcal
今回の野菜量40g

材料(5人分)
さつまいも(皮をむいたもの)・・・200g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150ml
生クリーム・・・・・・・・・・・・・・・・・100ml
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100g
たまご・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
ラム酒・・・・・・・・・・・・少々(お好みで)

作り方
1):さつまいもをゆでるか、電子レンジで加熱してやわらかくしておく。
2):1)の粗熱がとれたら材料を全部ミキサーにかける。
3):ドロッとしたらアルミ容器などに入れ、冷凍庫で凍らせる。 約1時間おきに全体に空気を含ませるようにかき混ぜる。3~4回繰り返したらできあがり。

機関誌「わいわい」機関誌わいわい10月号

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