商品・くらしの豆知識− コラム −

【食品添加物がかくれている!? かくれんぼ食品①】 キッチンから考える㉔

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 お手軽価格のおにぎりや、盛り合わせ寿司...本来、ごはんと具だけのシンプルな食べものですが、表示を注意してみると、思いがけずたくさんの食品添加物が使われていることに驚かされます。このような食品はほかにもいろいろ。ちょっと表示を確かめてみませんか。

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