食育リーダーの食育講座

超簡単！栄養満点の酒粕を使ったケーキを作りましょう！ グルテンフリー、砂糖、乳製品不使用で、優しい甘味です。ソースやジャムなどを添えてスイーツとして、チーズなどを添えてお食事として、どちらでも楽しんでいただけます。

普段の食材を非常食に活用します。 いざという時に賢く備えて美味しく食べる方法を一緒に考えましょう！ ※調理内容（予定）①ポリ袋で炊く「ごはん」②火を使わない「サバカレー」③「蒸しパン」④「ひじきヨーグルトサラダ」

「麴甘酒」を学んで、毎日の食卓に発酵パワーを取り入れませんか？ 「甘酒チキンのトマトソース煮」「Ｗ発酵ラッシー」「甘酒ドレッシング」を一緒につくりましょう♪ ※「麹甘酒」はアルコール分を含みません。お酒に弱い方も安心してご参加ください。

子どもは、割る！むく！が大好き！！自分でやる。できた！が大きな自信に。 体験したことは忘れない。殻をむいた卵で卵サンドイッチを作ります。 ※参加するお子さんの対象年齢3～4歳

普段の料理や、おせちにも活かせる「だしの使い方」をご紹介！オンラインで講師と一緒に調理しながら、美味しいだしの取り方、だし巻き卵のコツを学びましょう！ 煮物料理に合わせただしの使い方も紹介します。是非ご参加ください。 （だしを取り、だし巻