秋田南部圏

あきたこまち田植え体験

大勢の生産者に教わりながらわいわい田植え。こまち娘の着付けなども体験。

りんご収穫体験

赤く染まったりんごの収穫体験。秋田のお酒を飲みながらの生産者との語らいも、秋田交流の醍醐味です！

郷土料理教室

秋田名物「きりたんぽ鍋」の料理教室。あったかい鍋と生産者の秋田弁に心もほっこりあたたまります。

エコ・秋田あきたこまち

稲作と畜産が盛んなこの土地では、収穫後の稲わらを牛の飼料として与え、牛からの糞尿は堆肥へと利用し、また、田畑に戻す地域持続型農業を実践しています。（産地：JAこまち・JA秋田ふるさと）

エコ・りんご

「安心してたべられるりんご作り」のために、減農薬を実践。農薬散布は同県の一般指導の1/2。除草剤も使いません。（産地：雄勝りんご生産同志会）

稲庭古来うどん

三百年前より伝わる稲庭独特の手綯(てない)製法で仕上げる「稲庭うどん」は近代的な機械製法によらずにあくまで古来からの手作業による麺作りにこだわった一品です。（産地：JAこまち）

エコ・りんごジュース

エコ・りんごを100％使用したジュース、市販の多くは変色を防ぐためにビタミンＣなどの酸化防止剤が添加されていますが本品は使用しておりません。（産地：雄勝りんご生産同志会）

籾発芽玄米

秋田県産あきたこまち100％使用。栗駒山系の自然水で籾から自然発芽させる製法のため、一般的な玄米よりギャバやビタミンが豊富。炊き上がりがやわらかで、あま味やプチプチ感、香りなどおいしさも格別です。（産地：JAこまち）

芽吹きりたんぽ

きりたんぽはもともと山で木を切り出す「山子」たちの携帯食が一般化したもの。昔ながらの味わいに、発芽玄米を加え、うまみを増しました。（産地：JAこまち）