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みんなの組合員活動

【報告】くらしはっぴぃ委員会『作ってみよう!おにぎりサンド』~失敗しないおにぎりサンドの作り方を学びましょう~

2017年06月27日

2017年度の最初の企画

『作ってみよう!おにぎりサンド』~失敗しないおにぎりサンドの作り方を学びましょう~

5月26日(金)10:30~13:00 高井戸地域区民センターにて
参加者22名でにぎやかに開催しました。
講師は三重県より【みえぎょれん販売株式会社】の担当者が来てくださり資料を元に
三重県の海産物の実情報告・環境・生産者の想いなど説明がありました。

そして海苔の雑学
①  75億の数字は?  ➁海苔の旬?  ③「つるつる」と「ざらざら」は?  ④海苔の色について
⑤「養殖」とは名ばかり  ⑥国産海苔が危ない!  ⑦保存方法

目からうろこのお話を沢山学びました。
学習会が終わったら おにぎりサンドと海苔巻き(太巻き)作り方を簡単にそして失敗しない方法を
コツを交えて教えてもらいました。
その後は各自で委員会が準備した具材を元におにぎりサンドを作りました。
委員会で蜆の味噌汁・漬物・サラダ・さわらの竜田揚げ・お茶・バナナを準備しみんなでワイワイと交流会
ほんもの実感!DVDのエコ・バナナを最後に参加者で視聴しデザートで準備したバナナの美味しさを学習しました。

今回の企画は事前の準備と段取りが良かったの学習会全体の流れが良く参加者からも多くの満足の声を
頂きました。
おにぎりサンドは具材を選ばないので自分の好みの味で切り方でお弁当もカラフルになる事を学びました。
月刊機関紙「わいわい」8月号に掲載されますので紙面で楽しい企画を観て下さい!

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