【材料】
1~2人分 ／ 384kcal
| れんこん | 150g~200g |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| 油 |
れんこんが半分 浸かるくらい |
| A | |
| 青のり | 大さじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
【作り方】
1. れんこんは皮をむき、厚さ約7～8mmの輪切りにする
2. れんこんを水にサッとさらし、水けをきる
3. 水けをふき取り、ボウルに戻す
4. 片栗粉をまぶす
5. フライパンに油を入れ、片面2～3分ずつ揚げ焼きにする
6. 熱いうちにAをまぶす
動画で工程をチェックしよう！
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