わいわい2026年4月号のレシピはこちら！ぽっけ夫婦の『豚バラペッパーライス』
【材料】
（2～3人分）／ 1,542kcal
| 『産直豚バラ切落し』 | 150g |
| スイートコーン | 100g |
| ごはん | 2~3杯 |
| 焼肉のたれ | 大さじ4 |
| ごま油 | 適量 |
| バター | 20g |
| 青ねぎ | 適宜 |
【作り方】
1. 肉を3cm幅に切る
2. フライパンにごま油を熱し、肉を炒める
3. 肉の色が変わったら、ごはん、コーンを加える
4. 焼き肉のたれをかける
5. よく混ぜながら炒める
6. バターと、好みで小口切りにしたねぎをのせる
動画で工程をチェックしよう↓
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レシピ監修：ぽっけ夫婦
3人の子どもを育てながら、「無理せず作れてちゃんとおいしい」をモットーに思わず作りたくなる簡単レシピを発信中♪
栄養監修/村上安曇（管理栄養士） 写真：調理/大島あずさ・撮影/中西多恵子・スタイリング/有限会社クレア
機関誌『わいわい』2026年4月号掲載レシピ
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