レンジでマグカップ蒸しケーキ【フォンダンショコラ】
「わいわいおかわりレシピ」
電子レンジで約1分40秒!
【材料】マグカップケーキ1個分

| ホットケーキミックス | 大さじ4 |
|---|---|
| 純ココア | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ4 |
| チョコレート | 約30g |
| 粉砂糖 | 適量 |
【作り方】
(1)
ホットケーキミックス・純ココア・砂糖をマグカップの中で混ぜる。
(2)
牛乳を加え、箸でよく混ぜる(カップの底の隅に粉がたまらないようにする)
(3)
砕いたチョコレートを生地に入れる。
(4)
ラップをせずに電子レンジ500Wで約1分40秒加熱。
粉砂糖をふって完成。
*ココアを抹茶小さじ1に、チョコレートをホワイトチョコレートにかえれば「抹茶ホワイトチョコ」にアレンジできます。
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機関誌『わいわい』2022年1月号掲載レシピ
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