レンジでマグカップ蒸しケーキ【フォンダンショコラ】

レンジでマグカップ蒸しケーキ【フォンダンショコラ】

「わいわいおかわりレシピ」

電子レンジで約1分40秒!

【材料】マグカップケーキ1個分

ホットケーキミックス 大さじ4
純ココア 大さじ1
砂糖 小さじ2
牛乳 大さじ4
チョコレート 約30g
粉砂糖 適量

【作り方】

(1)

ホットケーキミックス・純ココア・砂糖をマグカップの中で混ぜる。

(2)

牛乳を加え、箸でよく混ぜる(カップの底の隅に粉がたまらないようにする)

(3)

砕いたチョコレートを生地に入れる。

(4)

ラップをせずに電子レンジ500Wで約1分40秒加熱。

粉砂糖をふって完成

*ココアを抹茶小さじ1に、チョコレートをホワイトチョコレートにかえれば「抹茶ホワイトチョコ」にアレンジできます。

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機関誌『わいわい』2022年1月号掲載レシピ