1. ホーム
  2. 私たちの社会活動
  3. Web版機関誌「わいわい」
  4. 機関誌わいわい7月号
機関紙「わいわい」

【機関誌わいわい7月号】

今月の特集は「塩のチカラ再発見」と 「夏バテ対策レシピ」です

今月のレシピ

うどん de ナポリタン

メーカー直伝アレンジレシピ

 

今号の味の決め手はコレ:『産直小麦の冷凍うどん)』

産直小麦の冷凍うどん

 

「うどん de ナポリタン」

 

うどん de ナポリタン

 

【材料】カロリー550kcal(1人分)

 

産直小麦の冷凍うどん・・・・・・・1玉
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・1/4個
ベーコン・・・25g(ハーフで2~3枚程度)
シュレッドチーズ・・・・・・・・・10g
菜種油・・・・・・・・・小さじ1弱(約4g)
ケチャップ・・・・・・・大さじ4(約60g)
みりん・・・・・・・・・小さじ1弱(約6g)
バター・・・・・・・・・・・・・・5g
塩・こしょう・・・・・・・・・・・少々
刻みパセリ・・・・・・・・・・・・適宜

 

【作り方】

 

 1 )   冷凍うどんは袋から出し、電子レンジで解凍する(600Wで3〜4分)

 2 )   玉ねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切っておく。

 3 )   フライパンに菜種油を熱し、②を炒める。火が通ったらうどんを入れ、ケチャップ、みりん、バター、塩・こしょうを加え、混ぜながら炒める。

 4 )   ③にチーズをのせて火を止め、ふたをして1分ほど蒸らしてできあがり。皿に盛り、お好みでパセリを散らす。 

 

機関誌「わいわい」機関誌わいわい7月号

ページの一番上へ

「食べもの」「地球環境」「人」を大切にした社会をつくります
〒169-8526 新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿