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機関紙「わいわい」

【機関誌わいわい8月号】

今月の特集は「すごいぞ!パルの缶詰」と 「老けない美髪メソッド」です

今月のレシピ

フライパンdeドライカレー

メーカー直伝アレンジレシピ

 

今号の味の決め手はコレ

『使えるカレー 甘口・中辛(フレークタイプ)』
使えるカレー

 

「フライパンdeドライカレー」

 

カレー①

材料(全量カロリー1048kcal/
3~4人分)

玉ねぎ・・・・中1個(221g)
人参・・・・・・中1本(80g)
なす・・・・・・1本(64g)
トマト・・・・・1個(130g)
ピーマン・・・・2個(53g)
ひき肉・・・・・200g
にんにく・しょうが(みじん切り)・・・少々
『使えるカレー』・・・・・・50g(大さじ7)
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
油・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

 

作り方
1)玉ねぎ、人参、なす、トマト、ピーマンは5mm角に切る。

2)フライパンに油をひいて、にんにく、しょうがを炒め、香りが移ったら玉ねぎ を加え炒める。玉ねぎが透明になったら、人参、なす、トマトを加え、火が通るまで水気を飛ばしながら、よく炒める。

3)ひき肉を加えて炒め、火が通ったら『使えるカレー』を加え混ぜる。ピーマンを加えて2~3分炒めたら、塩で味を整えて仕上げる。

4)ごはん(人数分)に盛り付け、お好みでバジルやミニトマトを添える。

機関誌「わいわい」機関誌わいわい8月号

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