商品・くらしの豆知識− コラム −

【がんばらない減塩】 キッチンから考える㉖

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 塩分のとり過ぎは身体によくないと知りつつも、「薄味はなにか物足りない」というあなたに、がんばらない塩分カットのコツを紹介します。
 数週間、続けてみると、以前の味付けにするとやたらにのどがかわいたり、濃く感じたりと、身体が「塩分控えめ」に慣れてきます。
*写真は減塩レシピ「あじとポテトのフライ グリーンピースタルタル添え」(塩分1.3g/310kcal)

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