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【までっこ鶏】 ほんもの実感―20

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「までっこ」とは、岩手弁の「までに」からきた言葉。「丹念に」「ていねいに」という意味です。その名の通り「までっこ鶏」は、薬剤を使わず飼料にこだわり、手間暇かけて大切に育てています。

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