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さんちょくの~と(産直農都)

JA山形おきたまへようこそ!

JA山形おきたまは生産量日本一の「つや姫」の産地だよ
「つや姫」は美味しくってみんなたまげるぞー
いっぺん食べてみてくれー!!
JA山形おきたま 飯澤 一雄さん

JA山形おきたまについて

山形県南部に位置し、奥羽山脈と飯豊・朝日・吾妻連峰に囲まれた典型的な構造盆地。盆地底の標高は200m〜300m。そのため夏の昼夜の寒暖差が大きく、米をはじめとした植物の生育に最も適した環境と言われています。豊富な清流は、農産物とそこに住む人々の心までも潤しています。

JA山形おきたまとパルシステム東京との関係

エコ・山形つや姫 デラウェア
産地:JA山形おきたま
色白でふっくらつややかな炊き上がり。しっかりとした粘りやうまみで、山形県イチオシの品種です。おにぎりにも最適です。
産地:JA山形おきたま
粒貼りのよさと甘さが魅力!山の斜面で陽射しをたっぷりと浴びたぶどうは、品質、味とも抜群です。昼の暑さと夜風の冷たさが、ぶどうの成熟度と甘みを助けると言われています。そんなおきたまの気候がデラウェアを甘〜くしました。

産地交流の今!ブログ新着情報

パルシステム東京は10月8日(土)~9日(日)、山形県長井市で「 山形おきたまde秋を満喫しよう!~つや姫稲刈り&長井ダムと野川小水力発電見学&伝統のいも煮~」を開催しました。参加者3家族6人。 初日はつや姫の圃場で稲刈りと棒かけ作業を行いました。雨天のため早めに終了し、脱穀籾摺りの見学も行いました...

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パルシステム東京は10月3日(土)~4日(日)山形県長井市で 『山形おきたまde秋を満喫しよう!~つや姫の収穫体験&伝統のいも煮~』を開催しました。             参加者は15人。初日は夏に草刈りと生き物観察をした圃場で稲刈りと杭...

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こんにちは!ナカツカです。7月5日(土)~6日(日)に行なわれました交流企画の様子を報告します。 今回の体験には組合員8家族16人(うちお子様が6人)にご参加いただきました。草取りと生き物観察の企画はいつも梅雨の時期なので雨が心配。東京を出発するときは雨でした。山形新幹線とフラワー長井線を乗り継いで...

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