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さんちょくの~と(産直農都)

【開催報告】 「そば打ち体験IN東京 」

パルシステム東京は12月4日(金)立川市女性総合センター・アイム、5日(土)パルシステム東京新宿本部で 『そば打ち体験IN東京 』を開催しました。

参加者は12月4日16人、5日17人。 151204そば打ち2
コア産地の上越市より講師をお招きし地元上越市のそば打ちを体験。 151204そば打ち3 151204そば打ち4
そば粉からこねて伸ばし、切ったそばを茹でて食べる。そば打ちを交えながら2時間ほどの産地との交流でしたが、参加者の満足度は高く、充実した内容となりました。

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