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さんちょくの~と(産直農都)

5/19-20新潟県上越市「新潟こしひかりの里de田植え&わいわい地引網体験」

こんにちはsunヤマナカですpig

すっかり暖かくなって初夏の陽気の今日この頃!パルシステムの産直産地では田植えが最盛期を迎えていますbud

それにあわせて、田植え体験の企画も続々とスタートsign03パルシステム東京の田植え体験、まずは新潟県上越市からhappy01ご報告をどうぞ!

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5月19日~20日、パルシステム東京のコア産地、新潟県上越市で「田植え&地引網」を体験してきましたsun参加者は34名gemini

camerashine東田中生産組合の皆さん&JAえちご上越の皆さん

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東田中生産組合の皆さんのご指導の元、田植えを体験します。いつもおいしい新潟こしひかりが食べられるのも皆さんのおかげなのですねshine田植えの説明をしてくれているのは、JAえちご上越の皆さん!手植えのポイントにみんな興味深々eye

camerashine田植え体験スタート!

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田んぼにひかれた十字の線をたよりに苗を植えていきますbudズボっと植えるのではなく、スッと手をさしこむのがポイントだとか…難しいcoldsweats02

初めての田んぼに最初は恐る恐る…でも慣れてくると、大人顔負けの手植えさばきを見せる子供達も!カエルやアメンボ、田んぼには生き物もいっぱいですpisces

camerashine休憩の草もち

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上越では休憩のことを「こびり」と言いますriceball田んぼの間のあぜでお茶と草もちを頂きました!草もちは東田中生産組合の佐々木組合長さんの奥様の手作りshineもちもちしておいし~lovely

camerashineさつまいもの苗植え

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里山のふもとにある畑でさつまいもの苗植えを体験bud30センチほどの苗を土の上において、優しく土をかけます。おいしいさつまいもに育ちますように…shine

camerashineトラクター乗車rvcar

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田おこしをするトラクターに乗ってみちゃいました!最後は田植えを頑張った全員ではい!ポーズshine田植え、お疲れ様でした!

camerashine地引網体験(柿崎区上下浜海岸)

2日目は早起きして網本・坂木さんのご指導の元、地引網を体験!沖にはった網を最初は機械でひきよせ、近づいてきたら、みんなで力を合わせてひっぱります!

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camerashineこんなお魚がとれました!

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とれたのはお魚11匹pisces大漁とはいえませんでしたが、ほうぼう、いわし、キス…など色々な魚に出会えました!中でも一番の大物はクロダイ!これには地元の漁師さんも驚きですeye

網をひいた後は、ほうぼうやクロダイのあらがたっぷり入った「浜汁」を頂きました。

camerashine上越ハレの日の郷土料理「押し寿司&のっぺ」作り

昼食は上越の母さん達に教えてもらって「押し寿司とのっぺ」を作りますrestaurantどちらもめでたい日に食べる上越の郷土料理。

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2日間の上越田植え体験、いかがでしたかsign02青空の下で旬の体験&味覚をたっぷり味わって頂けたのであれば嬉しいですhappy01みんなで植えた稲の成長は、今後もこのブログでお知らせしていきますのでご注目下さい!

また、次回の上越米づくり企画は、秋の稲刈り体験!日程は9月15日~16日を予定していますshine生産者の優しさとおいしい体験たっぷりの上越へ、ぜひお越し下さい!

 

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