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さんちょくの~と(産直農都)

5/26-27青森県藤崎町「つがるロマンの里deあんづまし~い農体験~田植え体験&八甲田散策~」

こんにちは!ヤマナカですpig

5月26日~27日に青森県藤崎町へ「田植え」に行ってきました!今回は10名の組合員さんに参加して頂き、あんづまし~い2日間を過ごしました!それでは、ご報告をどうぞkaraoke

camerashineつがるロマンのお膝元、JA津軽みらいの常盤支店で昼食交流会

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女性生産者グループ「あんづまし~いときわ」の母さん達が「おかえりなさい!」と迎えてくれます。昼食は手作り郷土料理のバイキングに舌鼓catfaceどれもなぜだか懐かしい味heart04山中の個人的なお気に入りは帆立とアスパラのグラタンでした!

腹ごしらえの後はいよいよつがるロマンの田植えを体験!生産者、佐藤さんの圃場にてbud

強風で肌寒い中での田植えでしたが、田んぼの泥の中はじんわりと暖かさを感じますconfident

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今回田植えを行ったJA津軽みらい管内の旧常盤村は、パルシステムの産直産地の中でも、いち早く稲の種を温湯消毒(通常は農薬を使って種を消毒殺菌するところ、お湯を使って殺菌する方法)する手法を取り入れたり、農薬削減に取り組むなど、環境保全型の農業を実践している地域ですclover

camerashineつがるロマンの田植えの様子

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1時間であっという間にこの田んぼ↓の手植えが完了sign03今回ご参加頂いた組合員さんは田植え経験者が多かったようで、みんなとっても上手!生産者顔負けの手植えさばきでしたshine

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camerashineりんごの摘果

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りんご生産者、石澤さんに摘果の方法を教えてもらいました。摘果とは、余分な実を摘みとることで、より大きく味の良いりんごを育てる手法ですwink津軽では「花すぐり」というそうです。

camerashineりんごの植樹体験

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藤崎町のりんご園に自分の名前が入ったりんごの木が植えられました!植えてから3年でりんごの実を3~4個実らせるそうapple実ったりんごを見るのが楽しみですね!

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camerashineりんご園の石澤光さん、田植えを手伝って頂いた生産者・JA・藤崎町の皆さん

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生産者の皆さん、田植え最盛期の中、お手伝い頂き、ありがとうございました!

camerashine青森の明峰、八甲田散策

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5月末でもまだまだ残雪の残る八甲田snow豊かな自然を目の前にすると、美味しいお米ができるのは山々の雪解け水が川に流れ、田んぼを潤すからなのだと実感します。

camerashine津軽の文化、ねぶたを体験!

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青森の自然を体全体で感じた後は、津軽の文化を学びます!青森夏の風物詩、ねぶたを見学し、ねぶたの歴史やお囃子を体験しました。

津軽での2日間、お疲れ様でした!津軽の自然や人々の優しさに癒された2日間でしたねconfident次回の藤崎町企画は産直卵でおなじみのトキワ養鶏のグループ産地「八峰園」でにんにく収穫を予定しています!世界遺産「白神山地」の散策もbud

詳しくはコチラから!お母さん達の笑顔にぜひ会いにきて下さいね~riceball

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