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[ 健康カフェ委員会 ] (多摩西風)

さばのみぞれ煮(骨とり) 

さばのみぞれ煮(骨とり) 

忙しい時に食卓に煮魚が用意でき、「骨とり」なので 骨の苦手な子ども向き! 

コトコトキナリ

企画頻度

隔週

規格

2切140g

価格

(通常価格)

399円

■デザイン(包材・表示)

 さばのみぞれ煮(骨とり) 「脂ののったさばの骨を取り、国産大根の入りのたれでじっくり煮付け ました。」と表示があり良い。  

■おいしさ

 ノルウェー産の脂ののったさばが、時間と手間をかけた製法により、調味液がよくなじみ美味しい。

■量(サイズ)

 2切れ入り、140g。使いやすい。

■ 価格

 399円。手頃である。

■おすすめのポイント

 忙しい時に食卓に煮魚を用意できる。冷凍のまま9分茹でるか、自然解凍でよい。

 「骨とり」なので 骨の苦手な子ども向き! 

■その他意見(こだわり等)   

 加熱(低温で長時間) 冷凍など時間と手間をかけた製法。遺伝子組換えをしない原料による調  味液。試食した多くの委員が生臭さがなく美味しいと評価しました。

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