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生協からのお知らせ

PLAの学習会「おいしく食べて里山を守ろう!パルシステムの原木しいたけ!」

2016年10月31日

パルシステム東京は10月7日(金)、パルシステム東京新宿本部で「 PLAの学習会『おいしく食べて里山を守ろう!パルシステムの原木しいたけ!』」を開催しました。
参加者11人。

パルシステム東京、唯一の産地「JAつくば市谷田部」の原木しいたけと里山について学習会を開催。原木しいたけと里山との切り離せられない関係性や、放射能に対する産地の努力などについて学びました
。試食では、原木しいたけのソテーやしいたけの味噌汁を堪能しました。参加者のみなさんは、肉厚の原木しいたけのソテーのおいしさに驚いていました。

しいたけ

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