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生協からのお知らせ

「国産粉ホットケーキミックス」供給中止のお知らせ

2010年12月27日

先日、東京都健康安全研究センターの調査結果として、ホットケーキやパウンドケーキを週に1個食べるだけで、幼児ではアルミニウムの取りすぎになってしまう場合があることが報道されました。市販されているホットケーキミックス粉、ドーナツなど107製品を調べると、30種からアルミニウムが検出されたというもので、神経系に影響をあたえる可能性があり、摂取量を減らす対策が必要であるとされています。

パルシステムで供給している「国産粉ホットケーキミックス」では、膨張剤としてアルミニウムが含まれた「ミョウバン」を使用しています。ただちに健康影響が出るとは考えていませんが、組合員の皆さまからの不安の声や問い合わせが多数寄せられていることや、予防原則の観点から、12月27日よりアルミニウムを含まない膨張剤への切り替えが完了するまで、「国産粉ホットケーキミックス」の供給を一旦中止させていただきます。

なお、お申し出をいただいた場合は、過去にお届けした本品についても返品を承ります。所属の配送センターまでお申し付けてください。
※申し訳ありませんが、未開封のものに限らせていただきます。

▼詳しくはコチラから

▼関連資料

ホットケーキミックスやパウンドケーキに使用される膨らし粉(ベーキングパウダー)報道に関して(パルシステム連合会リンク)

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