加工食品の原料の、農薬、放射能、産地の基準を知りたい。

加工食品の原料は出来るだけ国産原料を使い、さらに出来れば産直原料を使うことに取り組んでいます。一般の原料では生産工程や残留農薬などを追えませんが、産直原料なら基準に合ったものになります。放射能については、東日本で生産される農畜産 物または日本沿岸･近海の水産物を主原料とする食品は原料又は製品で検査をしています。