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よくあるご質問

調味料の放射能についての検査結果を知りたい。

味噌や醤油などの発酵調味料については、これまで原料が2010年産の商品が供給されていたために、放射能検査をされていませんでした。原料が切り替わるタイミングに合わせて、または予定原料が入荷次第、検査を実施しています。検査結果は「カタログ掲載商品の放射能情報」でお知らせしていきます。これまで検査した、花咲農園の有機青大豆味噌、コア・フード天然醸造しょうゆ、国産丸大豆しょうゆ、小豆島天然醸造しょうゆ、などの原料大豆は放射能を検出していません。

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