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よくあるご質問

放射線を照射したじゃがいもは見ただけで判断できるのか。

照射されたかどうか確認できる確実な検知方法がまだ実用化かれていません。これまで検疫等で摘発された違法な照射食品は輸入届出書類で判明したものと、照射臭という独特な臭いで判明したものがほとんどです。照射された食品が知らずのうちに商品に使われている可能性が大きくなり、消費者が非照射食品を選択する機会を阻害されます。

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