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イベントのお知らせ

はじめてのお手製味噌仕込み

開催日2月3日(日),2月4日(月)

土日祝 関連団体企画 食育暮楽部

手作りの生糀を使用したこだわりの材料を使って、 大切に伝えたい日本の伝統の味、自家製味噌を作ってみませんか? 
昨年仕込んだ味噌、代表的な味噌、味噌汁、味噌料理などの試食も予定しています。

  • 日  時:  【1】2月3日(日)10:00~12:30 【2】2月3日(日)14:00~16:30【3】2月4日(月)10:00~12:30 【4】2月4日(月)14:00~16:30
  • 会  場:  渋谷区内会場予定 (京王新線「幡ヶ谷駅」、小田急線「代々木上原駅」)
  • 講  師:  【1】【2】辻田 雅寛 氏(糀屋三郎右衛門7代目)【3】【4】食育暮楽部スタッフ 
  • 参加費:  3,500円  
  • 持ち物:  エプロン、タオル
    ※仕込み味噌(約1kg)用にジッパー付袋をご用意いたします。
  • 定  員:  各回16名(申込多数の場合、抽選。結果は全員へ連絡)  ※子ども同席応相談
  • 申込方法:  メールで1.「はじめてのお手製味噌仕込み」  2.参加希望日と時間(午前・午後) 3.参加者全員の氏名(ふりがな)  4.〒・住所  5.TEL・FAX・メールアドレス   をお知らせください。
  • 申込締切:  1月25日(金)17:00
  • 主催・問合せ・申込先:  食育暮楽部(パルシステム東京コミュニティ・ワーク連絡会会員)
    Eメール:  shokuiku@zar.att.ne.jp
    TEL:  03-3485-1899(問合せのみ)

※お申し込みの際にお預かりした個人情報は、受付名簿、連絡、会議・催し等の適切な運営のために限定して利用します。

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