1. ホーム
  2. 組合員活動
  3. 組合員活動記事一覧
  4. 【報告】くらしはっぴぃ委員会 『北海の恵みにギョギョギョ!~北海道ぎょれんを迎えて~』
みんなの組合員活動

【報告】くらしはっぴぃ委員会 『北海の恵みにギョギョギョ!~北海道ぎょれんを迎えて~』

2016年08月26日

『北海の恵みにギョギョギョ!~北海道ぎょれんを迎えて~』  

2016年8月5日(金)永福和泉地域区民センター料理室(杉並区)   参加者  17名

夏休み親子企画として小学生~中学生の参加もあり楽しく開催しました。
北海道ぎょれん漁業協同組合の活動内容や取り組み及び商品になるまでの流れをDVDと資料で学習し 看板商品の「ホタテ」「いくら」「荒ほぐし鮭」を手巻き寿司で試食しました。
委員会でもサラダ(野付のスモークサーモン)・お吸い物(だしパック)・漬物(糖しぼり大根)・ アイス(あずきもなか)を準備してPB商品の紹介もしながら美味しいものをお腹一杯食べられた企画でした。
昨今、子供の魚嫌いが増えていると言われている中で 参加してくれた子供たちがたくさん食べてくれて いたことが委員会として嬉しかったです。

ホタテのカット違い(縦切り・横切り)により食味が変わる体験を参加者全員が確認しそれぞれ驚きの声を いただきました。
組合員の皆さんも是非とも野付のホタテを購入しご自宅で体験してみて下さい。
委員会で作成した資料を使い北海道ぎょれんのたくさんの商品紹介もさせていただきました。

最後に委員会が準備した海の環境問題に取り組んでいる沖縄の「恩納村もずく」のDVDも上映しました。
生産者とパルシステムと消費者がつながっていて北海道から沖縄まで環境問題に取り組んでいる事が確認でき 参加者からも好評な意見をいただきました。

組合員として今後も継続して商品購入していこうと確認できた良い企画になりました。
猛暑の中参加して下さった組合員の皆様、北海道ぎょれんの担当者様、ありがとうございました。

ページの一番上へ

「食べもの」「地球環境」「人」を大切にした社会をつくります
〒169-8526 新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿